Student Jelke van de opleiding Vakexpert voeding, kwaliteit en productontwikkeling verwelkomde de bezoekers met zijn ‘Karamellolly’s van koffiekaf’, een duurzame lolly waarin hij het restproduct van koffie heeft verwerkt. Tijdens de dag verwelkomden we, naast de collega’s van Aeres en Firda, ook vertegenwoordigers van de Provincie Fryslân, OCW, Noorderpoort, ROC van Amsterdam en Flevoland, en meer.
Onze studenten van de opleiding Bloem, groen en styling begonnen weken geleden met de voorbereidingen voor de sfeervolle aankleding van het evenement. Ze creëerden prachtige tafelbloemstukken die perfect aansloten bij de uitstraling van ‘Wy binne mbû’ en maakten creatieve raamdecoraties waarin de Bookzines van het samenwerkingsverband tot uiting kwamen.
Onze locatiedirecteur, Jans Helmers, opende de dag en gaf daarbij het steeds groter wordende belang van Burgerschap aan. Het gaat niet alleen om vakinhoudelijke kennis, maar ook om wendbaarheid en hoe we met elkaar om gaan. “Onze Friese taal is een groot deel van onze identiteit. Tijdens deze studiedag staat daarom naast burgerschap ook de Friese taal centraal.” Samen zetten we ons in voor het behoud en de versterking van deze belangrijke culturele pijler.