Julian over de opleiding Vakexpert Melkvee Business

Julian komt van Kampereiland en heeft de opleiding Vakexpert Melkvee & Business op Aeres MBO Emmeloord gevolgd, op niveau 4. "In het eerste jaar leerden we vooral de basis", vertelt hij. "Het was een algemeen leerjaar, met veel focus op basiskennis en veel stage lopen. In het tweede jaar werd het steeds meer gericht op economie, en aan het einde van dat jaar ga je als student 6 weken op blokstage.” De opleiding biedt een goede balans tussen theorie en praktijk, wat voor Julian belangrijk was omdat hij naast zijn studie ook wilde werken. "Vier dagen school en één dag stage was prima te combineren."

Julian heeft drie jaar lang les gehad van verschillende vakdocenten en houdt nog steeds contact met hen. "Als iets op een stageplek niet helemaal goed ging, stonden mijn docenten altijd voor me klaar. Ze dachten mee en kwamen vaak langs om te kijken hoe het ging. Ze zijn echt betrokken en willen weten wat er speelt. Ik heb altijd het gevoel gehad dat ze zich om me bekommerden." De begeleiding was volgens Julian erg persoonlijk, en de sfeer op school vond hij ook fijn. "Het was altijd gezellig, en je kunt goed levelen met klasgenoten. Iedereen had dezelfde passie, dus je hebt altijd wel iets om over te praten. Dat maakt het MBO zoveel leuker dan de middelbare school."

Julian zocht zijn stageplaatsen zelf uit, aangezien hij veel bedrijven al kende. "De docenten kennen de stagebedrijven goed, waardoor ze goed advies konden geven over welke bedrijven bij welke student passen", legt hij uit. Hij heeft drie verschillende stagebedrijven gehad: "De eerste had 120 melkkoeien en maakte gebruik van melkrobots, de tweede had 100 melkkoeien en richtte zich op fokkerij en keuringen, en de laatste had 200 koeien, met focus op het verbeteren van de productiviteit." "Ik heb bewust gekozen voor verschillende soorten bedrijven, zodat ik veel verschillende ervaringen opdeed. Je moet goed nadenken over wat je wilt zien en leren." Naast stage liep Julian ook mee met verschillende bedrijfsbezoeken. "We gingen naar Denkavit, een specialist in jongdiervoeding, en naar een biologische boerderij. Ook bezochten we melkveebedrijven van klasgenoten, zo ook zijn eigen bedrijf. In het derde jaar zijn we naar Tsjechië geweest, naar Praag. Dat was echt geweldig, we deden elke dag iets anders, zoals een bezoek aan een kalkmijn en een fabriek."

In het tweede jaar ging Julian tijdens zijn blokstage zeven weken naar Denemarken. "Het moesten zes weken zijn, maar omdat ik het zo naar mijn zin had, heb ik het verlengd naar acht weken. De boer kwam uit Tollebeek en had zich daar gevestigd met 420 melkkoeien.” Deze ervaring was voor Julian bijzonder, omdat het bedrijf in een gebied lag waar nauwelijks melkveebedrijven te vinden waren. Het bedrijf was dus uniek in de regio.

Volgens Julian is de opleiding ideaal voor wie een melkveebedrijf wil overnemen of als ZZP’er in de melkveehouderij wil werken. "De opleiding biedt veel nuttige informatie, zowel praktisch als economisch. Je leert niet alleen hoe je melkveebedrijven runt, maar ook hoe je ermee omgaat als ondernemer." Hij geeft wel als advies mee om voor een breed scala aan stagebedrijven te kiezen. "Niet alle bedrijven zijn hetzelfde, en het is belangrijk om uitdagingen te zoeken, zodat je echt kunt leren." Daarnaast benadrukt hij dat de liefde voor koeien belangrijker is dan de grootte van het bedrijf. "Sommige studenten kiezen voor de grotere bedrijven, maar daar zie je vaak niet zoveel koeien. Het is beter om een bedrijf te kiezen waar je echt met de koeien kunt werken."

Tegenwoordig werkt Julian bij GGI-Holland, daarnaast is hij ZZP’er bij melkveebedrijven. Ook zit hij nog in de maatschap van het melkveebedrijf thuis. "Mijn uiteindelijke doel is om het bedrijf thuis over te nemen. We zitten 15 meter van de natuur af, met uitzicht op de dijk. We moeten nog afwachten hoe de toekomst eruit gaat zien, maar ik heb de drive om het bedrijf over te nemen. Dat is mijn pad." Hij vertelt dat het bedrijf voortdurend in ontwikkeling is, en hij kijkt met vertrouwen naar de toekomst, ondanks dat het soms afwachten is wat de regelgeving zal doen.

Julian heeft nog een laatste advies voor toekomstige studenten die twijfelen over de opleiding. "Als je twijfelt, zou ik zeggen: gewoon doen! Je kunt tot de kerst kijken en daarna stoppen als het niet bevalt. Maar de opleiding is echt geschikt voor iedereen die een melkveebedrijf wil overnemen of ermee aan de slag wil gaan. Je leert echt veel, zowel op school als tijdens je stages. Het is een waardevolle ervaring."