Valentijn is docent dier bij Aeres mbo Almere. Sinds 1 september 2023 is hij voor 1 dag per week betrokken bij het practoraat. Valentijn heeft de studie diermanagement bij Van Hall in Leeuwarden afgerond en heeft als educatie medewerker in Diergaarde Blijdorp gewerkt. Op het Aeres mbo Almere geeft hij vooral lessen voeding, educatie en communicatie.

De interesses van Valentijn liggen bij wilde dieren en dan vooral vogels.